Marc Plouzeau, pionnier en agriculture Biologique à Chinon..

Dès la reprise du vignoble de mon père en 1999, je suis passé en agriculture biologique afin de respecter l'environnement, protéger ma santé et celle de mes salariés et donner à mes vins l'esprit de leur terroir. Aujourd'hui le vignoble de 20 ha se décompose en 3 types de terroir (Gravier, Argilo-Calcaire et Argile à Silex) qui donnent naissance à des vins très différents.