Vendange 2011

Et c’est parti !

Ces premiers jours de septembre, nous avons commencé à vendanger le Touraine Sauvignon et notre petite parcelle de Gamay. Le cabernet doit encore un peu attendre et les prochains jours seront très importants. Surtout pas de pluie. Si les conditions climatiques sont en notre faveur, nous pouvons réussir un très beau millésime.

Prions et croisons les doigts.